Midijos – ne tik skanus, bet ir itin elegantiškas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek greitam pietų užkandžiui, tiek prabangiai vakarienei. Vilnius nestokoja restoranų, siūlančių šviežias, įvairiais būdais ruošiamas midijas. Nuo klasikinės belgiškos versijos iki gurmaniškų prancūziškų interpretacijų – atrinkome geriausias vietas mieste, kur mėgautis šiais jūros gėrybių šedevrais. Tad jei esi pasiruošęs skonių kelionei, čia tavo must-visit sąrašas!
Panama Food Garden – egzotiškų skonių oazė
📍 Vykinto g. 17A, Vilnius
Šis restoranas ne veltui vadinamas „maisto kurortu“ – čia kiekvienas patiekalas alsuoja egzotika. Midijos čia užima garbingą vietą meniu, nes restoranas siūlo platų jūros gėrybių pasirinkimą. Elegantiškas šiltnamis ir žydintis sodas sukuria ypatingą atmosferą romantiškai vakarienei. Jei ieškai naujų skonių ir estetikos derinio – ši vieta tau!
Nuotrauka: Panama Food Garden / @panamafoodgarden
Rabbit Hole – gurmaniškas gastropabas
📍 Vokiečių g. 24, Vilnius
Vokiečių gatvėje įsikūręs „Rabbit Hole“ žavi šiuolaikišku meniu ir aukštos kokybės produktais. Restorano pasididžiavimas – Josper krosnyje ruošiami patiekalai, tačiau čia rasi ir fantastiškas midijas. Kruopščiai atrinkti ingredientai ir šviežumas – pagrindinės šios vietos vertybės. Ieškai vietos su jaukia atmosfera ir nepriekaištingu maistu? Tu ją radai.
Café Montmartre – tikra prancūziška dvasia
📍 Didžioji g. 40, Vilnius
Vos įžengęs į šį restoraną pasijusi lyg Paryžiuje. „Café Montmartre“ jau dešimtmetį džiugina lankytojus autentiška prancūziška virtuve. Čia kasdien ruošiamos šviežios midijos, kurios tampa tikru skonių malonumu. Jei nori midijų, kurios skaniai dera su taure vyno ir autentiška prancūziška atmosfera – ši vieta kaip tik tau!
Puaro – belgiška ir prancūziška virtuvė viename
📍 M. Antokolskio g. 13, Vilnius
Ši vieta yra tikras atradimas tiems, kurie mėgsta ir belgišką, ir prancūzišką virtuvę. Jaukiai įrengtas restoranas kviečia pasimėgauti subtiliais skoniais, kuriuos sukuria aukščiausios kokybės ingredientai. Midijos čia ruošiamos su išskirtiniu dėmesiu detalėms. Be to, restorano someljė mielai parinks prie patiekalo derantį vyną.
Carré – moderni europietiška virtuvė
📍 Gedimino pr. 9, Vilnius
Elegantiškas ir šiuolaikiškas – toks yra „Carré“ restoranas Vilniaus centre. Čia mėgausiesi ne tik gurmaniškais patiekalais, bet ir stilinga atmosfera. Restoranas siūlo platų jūros gėrybių pasirinkimą, tarp jų ir nepriekaištingas midijas. Ieškai vietos vakarienei prieš vakarėlius? Ši vieta puikiai tam tinka!
Brussels Mussels Centrum – belgiška klasika midijų mylėtojams
📍 Vilniaus g. 17, Vilnius
Šis belgiškas restoranas yra tikra midijų meka Vilniuje. Čia jų pasirinkimas stebina – nuo klasikinės versijos iki Azijos virtuvės įkvėptų variacijų. Moliuskai atkeliauja tiesiai iš jūrinių baseinų, o 0,7 kg porcija patiekiama su belgiškomis bulvytėmis arba duona. Be to, midijos puikiai dera su išskirtine belgiško alaus kolekcija – tikras skonių duetas!
Nuotrauka: Belgian Style Pub In Vilnius /@brusselsmusselspub
Le Mans Restoranas – prancūziška dvasia Užupyje
📍 Užupio g. 24, Vilnius
Užupyje įsikūręs „Le Mans“ yra tikras lobis tiems, kurie mėgsta prancūzišką virtuvę. Čia vyrauja gurmaniški skoniai, o meniu kvepia autentiškais patiekalais. Midijos čia ruošiamos pagal tradicinius receptus, tad kiekvienas kąsnis primins kelionę į Prancūziją. Jaukios erdvės ir ypatingas dėmesys detalėms paverčia šią vietą tikru atradimu!
Kur dar verta užsukti?
Nori dar daugiau midijų pasirinkimų? Užsuk į „Neringa Rooftop“ Gedimino prospekte ar „Grand Hotel Kempinski Vilnius“ restoraną. Abu šie restoranai garsėja aukštos kokybės jūros gėrybių patiekalais ir elegantiška aplinka.
Midijų gerbėjų rojus Vilniuje
Midijos – tai ne tik skanus, bet ir stilingas pasirinkimas tiek vakarienei, tiek draugų susitikimui. Vilnius siūlo daugybę vietų, kur galima pasimėgauti šiais jūros gėrybių šedevrais. Tad dabar belieka tik išsirinkti restoraną ir leistis į tikrą skonių kelionę!
